booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Мясной Ряд

Базовый

Прием заказов на текущий день до 12.00

Доставка с 12 до 17 ч. по городу

Баллы при доставке не действуют!!!

Мясо и деликатесы от тюменского фермера. Собственное производство. В наличии всегда колбаски для жарки, деликатесы, фарши, пельмени, манты, хинкали, котлеты, курица.

Каждому имениннику 123 балла в подарок.

Наш канал в ТГ

ВК

Постоянный клиент

Services

Шея охлажденная

Шпик свиной на шкуре

Рулька свиная передняя (н/к)

Щеки свиные

Свинина окорок на косточке
Окорок (задок) – мясистая тазобедренная часть свиной туши.
Окорок берется из самой верхней бедренной части свиньи. Задняя мясная или беконная часть поросенка имеет более сочное и жирное мясо со слоями сала разной толщины. Для этого мяса наиболее удачным вариантом приготовления является запекание.

Свинина окорок на кости

Свиная вырезка – идеальное мясо для быстрого шашлыка. Поскольку жира в нем совсем нет, Минимум затрат времени на приготовление и наши вкусовые рецепторы взлетают от удовольствия к небесам

Вырезка свиная

Это мясо подходит для приготовления едва ли не любого мясного блюда. Такая универсальность объясняется нежной консистенцией, постностью и приятным вкусом мякоти.

Карбонат свиной (б/к)

Гуляш из свинины

Свиная корейка на косточке
Свиная корейка — мясо, получаемое из спинной части туши
Свиная корейка — часть туши, которая благодаря вкусовым и питательным свойствам относится к первому сорту мяса и ценится особенно высоко.
Примечательно, что жирность свиной корейки минимальна, что превращает ее в диетический сорт мяса. Вместе с тем, калорийность продукта достаточно высока. Пищевая ценность свиной корейки характеризуется наличием важных для организма микроэлементов.

Свиная корейка (н/к)

Тазобедренная часть на шкуре на кости

Отбивные из свинины – это беспроигрышное блюдо на все случаи жизни... Отбивные с сыром и помидорами получаются очень сочными и вкусными.

Отбивная свиная

Шпик свиной без шкуры

Суповой набор свиной

Лытки свиные

Ножки свиные

Ребрышки — это верхняя часть грудинки, состоящая из мышечного слоя, небольшого количества жира, а также средней части ребер. Наивкуснейшая часть — межреберное мясо. Оно отличается сочным и сладким вкусом.
Из ребрышек можно приготовить множество вкусных и праздничных блюд. Их запекают, жарят, тушат, готовят с ними подливку и многое другое. Свиные ребрышки прекрасно подходят для приготовления на гриле или мангале. Они получаются нежные, сочные со вкусом дымка.

Ребра свиные

Лопатка свиная б/к

Паховая часть свинины без кости

Свиной окорок на шкуре на косточке
Очень ценное мясо, которое можно запекать, жарить на сковородке или гриле, а также использовать для приготовления нежных и ароматных шашлыков. Окорок быстро готовится, отличаясь мягкостью и насыщенным вкусом.

Свиной окорок на шкуре (н/к)

Спинная часть на шкуре на кости.
Спинная часть - упругое, сочное и однородное по строению мясо. Окружено небольшим слоем жира.
Эта часть превосходна для шницелей, отбивных котлет с косточкой, шашлыков, жаркого, эскалопов.